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31.03.2018

Auch wenn sich der Frühling schon mal schüchtern gezeigt hat, lässt er dieses Jahr eher lange auf sich warten.

Wir haben die erste Salatpflanzung daher dieses Jahr in den Folientunnel und ins Frühbeet verlegt, wo die versch. Salate, Spinat, Kohlrabi und Radieschen schon...

14.03.2018

Gespannt haben wir diese Woche unsere Karotten am Feld ausgewintert. Die Freude war riesengroß als die Karotten unversehrt aus der Erde blinzelten. Es ist faszinierend wie dieses Gemüse sogar den starken Frost in diesem Winter getrotzt hat. Durch den Frost wird Stärke...

01.10.2017

Ich bin sehr froh, dass wir die Ernte dieses Wochenende so toll über die Bühne gebracht haben. Der schwarze Radie und der Kürbis sind heuer wunderbar gewachsen und so haben wir auch reichlich Lagerware für den Winter.

Wie man über das Jahr schon beobachten konnte ist vo...

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